重庆小面专业培训学校_星力手机捕鱼

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重庆小面专业培训学校

  重庆小面,是重庆四大特征之一,归属于重庆面食的一类。是一款起源于重庆的一种特征传统小吃,属于重庆小吃。重庆小面是重庆面食中最复杂的一种。重庆小面是指麻辣素面,分汤面和干溜两品种型,麻辣味型。重庆面还包罗重庆小面和有臊子的面食,如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。重庆面富于变革,在面店,可以要求店家制造团体定制口胃,如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏僵硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。

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